质量方针

quality policy

一瓶、一罐、一包,追求卓越;质量、安全、卫生,满意顾客。
银鹭认真贯彻“一瓶、一罐、一包,追求卓越; 质量、安全、卫生,满意顾客”的质量方针,落实国家标准化等方面的法律、法规和方针、政策要求,建立有效的综合管理体系,将安全卫生,全员监督,精品意识,视为己任。牢固树立服务意识,永不停止对客户满意度的追求,狠抓食品安全与服务品质,不断改进和创新,提升产品质量和企业科学管理水平,达到和力争超越顾客的满意与期望。

我们的承诺

生产“质量、安全、卫生”的产品,满意顾客

食品安全管理体系

建立了“从田间到餐桌”整个食品供应链的食品安全管理体系,确保向消费者提供安全放心的食品。

  • 01

    建立完善的食品安全与质量管理制度

  • 02

    通过食品安全与质量管理体系认证

  • 03

    专业的技术研发和质量管理人员、专业的检测中心和先进的检验设备

  • 04

    全员树立牢固的食品安全与质量意识,营造良好的文化氛围

  • 05

    先进的生产技术装备

  • 06

    优质的原料生产基地

食品安全追溯体系
管控范围—从农田到餐桌
公司建立从供应商管理、原料入厂检验、原料仓库管理、生产过程控制、成品入库管理、产品发货、市场流通及消费者反馈改善的有效的食品安全追溯体系,如实记录并保存进货查验、投料记录、出厂检验、食品销售等信息,确保每一批产品的发货都能够追溯。
质管部每年制定产品追溯演练计划,三年内覆盖所有产品及生产线,对追溯体系进行模拟演练,进一步保障追溯体系的完整性。
  • 01上游—来自农场/供应商

  • 02生产加工—工厂

  • 03流通领域—运输、经销商、批发商

  • 04下游—消费者/餐桌

实验室配备及工作场景
检验仪器设备配备
工作场景
专项活动

主体有感官检测室、理化检测室、仪器室、微生物检测室(包括先进的P2级生物安全检测室)等,配置仪器设备200多台,包括电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、全自动凯氏定氮仪等多种大型先进的进口分析仪器。

原子吸收分光光度计
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)

实验室工作场景

场景1
场景2

主体有感官检测室、理化检测室、仪器室、微生物检测室(包括先进的P2级生物安全检测室)等,配置仪器设备200多台,包括电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、全自动凯氏定氮仪等多种大型先进的进口分析仪器。

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